En partenariat avec l’école départementale de musique, nous accueillons 3 musiciens à l’école durant 4 jours : du lundi 13 au vendredi 17 janvier !
Nous travaillons sur une adaptation de la comédie musicale Emilie Jolie. Au programme : danses, chants, saynètes !
Vendredi, nous espérons être prêts à présenter un magnifique spectacle aux parents; dès 17h au théatre de Gray !
Avec Justine, Bruno et Pierre-Alain, sérieuses séances de travail durant toute la semaine !
Et nous voici parti pour un petit repas au restaurant, afin de fêter la fin de cette belle année, et toujours pour rester dans le thème de l’alimentation !!!
Direction La Bella Napoli, à Gray!
Le choix des pizzas s’est fait en classe. Dur, dur, elles ont l’air si bonnes !!!
Et les élèves ne seront pas déçus…
Franc-comtoise, merguez, calzone, carnivore, Gustosa et 4 fromages régalent la jeune troupe!
Nous avons adoré les pizzas, écouter la radio italienne et les tableaux avec les scooters italiens.
En dessert, deux boules de glace pour bien digérer!
Nous avons félicité les patrons!
Un grand merci pour ce beau repas de fin d’année!!
Pour notre émission de Web-radio, nous avons recherché des recettes au fromage. Voici les bons petits plats que nous avons trouvé!
Mardi matin, nous prenons le bus, direction la fromagerie de Mr Mauron.
Après avoir enfilé les tenues des fromagers en herbe, c’est parti.
salles de fabrication,
entrepôts,
Nous étions guidés par Mr Mauron.
Qui nous a ensuite offert une superbe dégustation de berlingots de sa succulente cancoillotte!!!
Ainsi que tous les goûts fruités de ses onctueux yaourts…un régal! figue, rhubarbe, framboise, fraise, myrtille et bien d’autres encore !!!
Et enfin, la grande découverte, la préparation de metton au chocolat… qui a eu grand succès!!!
Un grand merci pour cette belle visite-dégustation! Que de bons produits! Que l’on peut retrouver dans ces différents points de vente, ainsi qu’au Casino d’Arc-les Gray. N’hésitez pas à la découvrir en famille!
Nous avons découvert de nombreuses informations passionnantes sur les vaches, le lait, la crème, la fabrication du beurre et celle du fromage… Voici ce qu’il en reste.
« J’ai tout aimé: secouer de la crème, et ça fait de la magie, du beurre! C’était trop bizarre! »
« J’ai aimé essayer de faire du beurre magique. Je ne savais pas fabriquer du fromage avec le lait caillé! »
« On a appris à faire du beurre. Ensuite, les microbes réunis dans le lait avec la présure ont fait durcir en lait caillé. On a fait sortir l’eau sucrée du lait caillé pour faire le fromage. »
Un grand merci à Thomas!
Et cette fois-ci, les jokers nous emmènent tout droit à la Brasserie des deux terrasses en bord de Saône. Nous marchons 5,5 km pour aller manger une bonne gaufre.
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Nous avons passé un délicieux moment, un grand merci pour l’accueil chaleureux!
Toute la classe profite bien de son cycle à la piscine!
Nous adorons entrer dans l’eau grâce au toboggan!
Grâce aux frites, on découvre le plaisir de s’allonger sur l’eau!
Nous préparons les toques en classe. Et c’est parti pour le défilé en ville, en musique, avec les autres écoles du secteur!
Nous nous sommes rendus à pieds à la Chocolaterie « Aux Plaisirs Chocolats » rue Vanoise à Gray. Quel accueil chaleureux!!!
Nous avons bu une petite tisane : « caramel-beurre-salé » ou « chant du coq ».
Et nous avons savouré de délicieux chocolats!
Un grand merci pour ce merveilleux goûter de Noël qui nous a été offert par la boutique « Aux plaisirs chocolats »!!
salles de mise en pots,
Nous en avons profité pour enregistrer une interview du fils de Mr Mauron, que vous pourrez écouter prochainement dans notre émission de Web-radio!
