Butterbredele Alsaciens

Jeudi, nous avons fabriqué des petits sablés de Noël. Nous avons mélangé 5 jaunes d’oeufs, 250g de farine, 125g de sucre, 125g de beurre salé, une pincée de sel. Pour faire une boule de pâte, il faut frotter les ingrédients.

Ensuite, nous avons étalé la pâte et puis nous avons pris des emporte-pièces pour faire les formes (un sapin, une lune, des étoiles, un coeur, un nounours et une grenouille).

Vendredi nous avons chacun rapporté chez nous 2 sachets de petits sablés.